グルメに拘る人が選ぶレストランに外れはありません。

  • ウェブ全体を検索
  • このサイト内を検索

グルメに拘る人が選ぶレストランに外れはありません。

魚介のグルメと言えば

仕事や家事を頑張っていると美味しいご褒美が欲しくなります。日本人にとっての最高のグルメはやはり海で取れる新鮮な魚介類ではないかと思います。生で食べると本当においしいです。新鮮なうちにしかいただくことができませんので、美味しい刺身にしていただいたり、お腹いっぱいお寿司を食べたりすると凄く幸せな気分を体感することができます。

新鮮な魚介類を使った最高のごちそうは言うまでもなく、お刺身とお寿司です。日本では季節によって様々なお魚を新鮮なうちに味わうことができます。今の時期でしたら鰯がすごく脂がのっていて美味しいです。数年前まで、流通上の関係で鰯を生でいただくことはまずありえませんでした。確実に足が速い魚でしたので、鰯はに就ける程度でしかいただくことができなかったのです。でも最近では流通網もすごく発展したおかげで足が速いと言われている鰯でも美味しく新鮮なお刺身やお寿司に化けていただくことができるのです。