グルメに拘る人が選ぶレストランに外れはありません。

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グルメに拘る人が選ぶレストランに外れはありません。

グルメ本が書店から消えたわけ

最近、グルメガイドブックを本屋で見かけなくなった。つい先日までは毎年発売されるレストランガイドを購入し、そのなかの記事を参考に様々なレストランを食べ歩いたものだが、そういえば何時からか、グルメガイドブックを購入していない。グルメガイドブックは、覆面の食通と言われる人々が食べ歩いて、記事を書いていたように記憶する。景気が悪くなったと同時に、食べ歩きもストップしたため、ガイドブックも買わなくなったのだが、ガイドブックが書店から姿を消したのは景気だけが原因ではなさそうである。

最大の原因は、インターネットのクチコミサイトの影響だろう。何も本を購入して、レストランを探さなくても、クチコミサイトを参照すれば、そのレストランの評価はすぐに判明する。問題はそのクチコミの内容が信用に値するかという点だが、そこは見る目を肥やすしかないのだろう。グルメ本ではできないが、クチコミサイトでは自画自賛ができてしまうのだから。

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