グルメに拘る人が選ぶレストランに外れはありません。

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グルメに拘る人が選ぶレストランに外れはありません。

グルメな高級店とB級グルメ

最近テレビで見かけるグルメな芸能人、グルメな人が教える美味しい名店など、グルメという言葉をよく耳にします。そもそもグルメとはどんな言葉の意味があるのだろうと思ったのですが、食に対する味だけではなく、食を楽しむ趣を持つとの事のようです。味はイマイチでも、食事をしている間に場とそして食事の時間を堪能できた場合には良いグルメを体験したということになるそうです。グルメはフランス語から来ているようなのですが、そもそもはワイン等に詳しい人や料理の味に詳しい人の事の意味を持っているそうです。

最近ではB級グルメという言葉も、定番の言葉として耳にすることもあります。B級グルメは高級な食材、一流のサービスを受けることが出来る高級なレストランや料亭ではなく、安くて庶民的なのに美味しい料理であり、一般的に手が届きやすい料理です。ご当地グルメとして日本一を決める大会があったり、行事があるとB級グルメのお店として出店されていたりすることもあります。高級店でも庶民的な店でも、美味しい食べ物が食べれる事はとてもありがたい事だと思います。