グルメに拘る人が選ぶレストランに外れはありません。

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グルメに拘る人が選ぶレストランに外れはありません。

予約の取れない店とグルメの関係。

今も昔もグルメ本やグルメに関するインターネット上のサイトやブログの人気は高い。それだけ、人は食べることが好きなのであろう。もちろん、だれだって同じお金を出すのならば美味しい物を食べたいに決まっている、したがってテレビのグルメ番組や、飲食店の紹介番組などは一向に減らないのである。最近は予約の取れない店も多いと聞く。しかしながら、半年も予約の取れない店や1年先まで予約が埋まっている店が今ひとつ理解できない。正しく言えば、店が理解できないのではなく、半年も先に予約を入れる客が居ることに驚かざるを得ないのである。

それだけ食べたいのだ、それだけ美味しいのだ、と言われれば反論の余地は無い。しかしながら半年後のその日に、本当にその店の料理が食べたいのかが疑問なのである。そんなことをグルメな知人に振ってみると、半年間、体調を整えようというモチベーションになるのだと諭された。なるほど、ものは言いようである。